香港管理專業協會為協助各行各業的服務機構提升前線服務員的服務水平，以強化客戶服務表現，特策劃「專業及優質顧客服務態度及技巧訓練」證書課程。課程著重培養學員各種能令顧客「喜出望外」的服務技巧及態度。課程導師將強調課程的實用性及應用性，並展示各行業優質服務模式，務使學員能夠學以致用，迅速地應用實際 的技巧於日常工作。

本課程教學模式豐富及富趣味性，並強調活動教學，包括：導師講授、轉變服務思維 (Service Mind Set) 的顧客 服務遊戲 (Customer Service Games)、小組討論、顧客性格分析、錄影帶播放、技巧練習、角色扮演及學員服 務技巧的微格分析等。