冷凍鏈物流管理專業行政證書課程
簡介
本課程以香港恆溫及冷凍倉庫的管理要義為本，並深入講解冷凍倉庫內相關設備。課程會闡釋冷凍倉庫內工作人員的實務操作，並且結合物流管理知識一起講授，形成冷凍鏈物流 (Cold Chain Logistics) 的實務管理課程。
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